Sumito Estévez - Información del Blog

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Datos del Blog

Titulo

Sumito Estévez

Autor

Sumito

Pais

Venezuela

URL

http://sumitoestevez.blogspot.com

Categoria

Gastronomía

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Registro

2008/09/11

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1. 17/12/2009 17:37 - Norbert elÍas y la civilizaciÓn

La palabra civilización es la expresión de la autoconciencia de Occidente que resume lo que nuestra sociedad cree llevarle de ventaja a las anteriores. En algunos casos se entiende como el estadio de logros culturales e ideológicos de una sociedad (visión germánica) y en otros como la más pura expresión del orgullo de una nación (visión gala), pero para llegar a la percepción actua...

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Pésima foto tomada desde mi celular que no refleja toda la "vibra" de ese momento Por falta de tiempo no he podido escribir sobre como estuvo la cena que hicimos los miembros de Venezuela Gastronómica , el miércoles en mi Instituto. Todo fue maravilloso, cada vez estoy más honrado de pertenecer a esta iniciativa. El menú es de o mejor que he visto tanto a nivel conceptual como técn...

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