Ranking por Popularidad |
| 1. |  | El Menu Diario Venezolano  (popularidad: 1479) |  | 7851 |
| | * BESUGO CON HINOJOS Y TOMATES 13/12/2009 09:25
INGREDIENTES:* 4 besugos listos para cocinar* 2 limones* Romero* Eneldo fresco* 2 dientes de ajo* 4 chalotas* 1 hinojo* 4 tomates* 4 cucharadas de aceite* 100 ml de vino blanco* 100 m de fondo de pescadoPREPARACION:1.- Descarnar el pescado y limpiarlo bajo... |
| 2. |  | Tomasnomas un espacio para la Gastronomia (popularidad: 1208) |  | 1593 |
| | Paremos de consumir Atún Rojo! 18/12/2009 21:11
No consumas atún rojo hasta que deje de ser una especie en peligro de extinción. La hemos explotado de los mares, en especial del Mediterráneo. ¿Por qué? Porque es una especie muy apreciada en todos los mercados, y claro está en nuestros restaurantes de lu... |
| 3. |  | Recetas de Doña Martha (popularidad: 1086) |  | 34504 |
| | PAVO HORNEADO RELLENO DE CASTAÑAS 08/12/2009 11:16
Pavo NavideñoEste era el plato estrella de mi suegra, era su especialidad navideña. Lamentablemente ella se llevó la receta a la tumba, yo la ayudé varias veces a prepararlo, he recopilado algunas técnicas y recetas de Internet y he rebuscado los recuerdos... |
| 4. |  | GOURMET PLANET (popularidad: 621) |  | 1755 |
| | PIZZA DE PATATAS 10/08/2009 11:02
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| 5. |  | si importa un bledo (popularidad: 439) |  | 244 |
| | Exposición de "100 recetas por la Paz", impelable!!! 10/11/2009 13:31
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| 6. |  | Sentidos Culinarios (popularidad: 373) |  | 1791 |
| | Clases de Cocina Para Niñas y Niños 2009 17/08/2009 11:48
Ultimos cupos para clases de cocina para niños y niñas la Semana del 24 de Agosto. Para más información comunicarse por el 265-6745. Las clases son en Altamira.
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| 7. |  | Otra vez por pochogarces (popularidad: 369) |  | 248 |
| | Terra Madre Day en Claraboya 11/12/2009 14:15
Las comunidades de todo el mundo se preparan para celebrar la comida local y sostenible el próximo 10 de diciembre con el primer Terra Madre Day convocado por Slow Food. Esta jornada plena de iniciativas será una de las más grandes celebraciones colectivas... |
| 8. |  | Cocinando - A través de Venezuela (popularidad: 254) |  | 7258 |
| | Recetas para impresionar en Navidad... (Recetas) 12/12/2009 18:07
Navidad , epoca de ricos olores y de movimientos en la cocina, en Venezuela cada región tiene sus platos típicos, pero la base fundamental sigue siendo : la hallaca, el pernil o pavo y la ensalada de gallina. Sin embargo porque no prob... |
| 9. |  | Tiempo Gourmet (popularidad: 166) |  | 344 |
| | De nuevo la iniciativa humanitaria de los miembro 30/11/2009 23:43
De nuevo la iniciativa humanitaria de los miembros de la Asociación Civil Venezuela Gastronómica ofrecen una mano para colaborar con la recuperación de la niña Fedora, hija del colega cocinero Alonso Núñez. A continuación la nota enviada con la información... |
| 10. |  | La Casa de Antociano (popularidad: 97) |  | 2278 |
| | Promocion 2 x 1 de vinos de Viña Tabalí 16/12/2009 19:44
Los vinos de Viña Tabalí tienen una promoción muy interesante en algunos restaurantes seleccionados del país.
Por cada botella que consumas en el establecimiento te obsequian una idéntica al salir para consumo fuera del lugar.
Las etiquetas disponibles so... |
| 11. |  | Notas de Cira (popularidad: 17) |  | 948 |
| | MUSICA CON DIABLITOS Y ENTRENOS 15/12/2009 15:47
Esta nota fue enviada por mi colega y amigo Victor Daboin de Comstat Rowland
El próximo viernes 18 de diciembre, bajo el patrocinio de Diablitos® Underwood®, la exitosa agrupación de rock venezolana Entrenos compartirá escenario con Los Mesoneros, ganador... |
| 12. |  | Más allá de R. Parker, más acá de M. Rolland (popularidad: 14) |  | 243 |
| | Los 10 mejores vino de Wine Spectator 2009 18/11/2009 05:37
Gracias a la red, donde todo circula y ningún secreto subsiste, tenemos los 10 primeros vinos de la lista de Wine Spectator 2009. Interesante que se confirma lo que la revista decía sobre la cosecha 2007 del Pinot noir californiano.¡Salud!... |
| 13. |  | Sommelier, Vino & Restauración (popularidad: 10) |  | 48 |
| | Undurraga, Norton y Marques de Riscal... Chile, Argentina y España en una tarde. 07/06/2009 22:45
Una vez mas el grupo Sommeliers Latinoamerica se reunió en las instalaciones del Restaurant Colinas Steak House que amablemente nos han prestado una de sus salas todas las semanas para realizar nuestras catas.En esta oportunidad catamos 4 vinos de guarda d... |
| 14. |  | rociocook (popularidad: 5) |  | 315 |
| | La propuesta adolescente de Omar..... 14/11/2009 17:58
Me encanta la propuesta de Omar Pereney, el cocinero venezolano adolescente que podemos disfrutar en el canal Gourmet.com.Pude conocer a Omar recientemente en el SIG 2009, muuuyyyy amable, e igualito a como lo vemos en la TV, ah.... para mí ...es alto... |
| 15. |  | La Cocina de Gabar (popularidad: 4) |  | 230 |
| | QUESO MANCHEGO 06/12/2009 22:39
Se dice que es el más importante y conocido queso de leche de oveja en España. La forma de este queso es algo que lo caracteriza y lo define, debido al patrón acentuado en forma de zigzag que deja el tradicional molde de esparto por el costado del queso. ... |
| 16. |  | El Blog de las Recetas (popularidad: 4) |  | 269 |
| | Sopa de Mejillones 17/12/2009 21:01
Sopa de MejillonesPorción para 4 personasIngredientes: * 1 1/2 Kg. de mejillones * 3 tomates * 1 cebolla * 2 puerros * 4 cucharadas de nata * Aceite * Una pizca de azafrán * Hinojo * Perejil * Laurel * Sal y pimienta al gusto.Preparación:1-. Lim... |
| 17. |  | Marianies Dulces (popularidad: 3) |  | 178 |
| | Una flor para mamá 08/12/2009 16:17
Sé que no es la fecha precisa, pero la foto me la mandó una clienta que me tenía en el olvido. Le dije que me la enviara para publicarla en aquél tiempo. Bueno, inspirada en el día de las madres, una flor para mamá. El efecto del pañuelo lo permite la mas... |
| 18. |  | Gourmet Plus (popularidad: 2) |  | 113 |
| | Hallacas marineras para esta Navidad! 16/11/2009 18:09
Oferta disponible para Caracas y zonas cercanas.
Presentamos una versión marinera de la hallaca, plato tradicional venezolano que cuenta con múltiples influencias y variaciones regionales.
Nuestra versión marinera está elaborada con ingredientes de primer... |
| 19. |  | En Las Rocas (popularidad: 1) |  | 12 |
| | La temperatura de los vinos 28/11/2009 22:18
Como ya escribí en una nota hace ya algunos meses, disfrutar de un buen vino es un arte, y como viene la temporada navideña y la ocasión se presta para reunirnos con los amigos y celebrar, les recuerdo que tomar vino a temperatura ambiente NO ES una opción... |
